“粤菜师傅闹元宵”活动在清远举行

　　央广网清远2月19日消息(记者张胜强 通讯员黄波)为深入开展“我们的节日”主题活动，落实广东省委书记李希提出的实施“粤菜师傅”工程，18日，清远市新平村举行“粤菜师傅闹元宵”活动。

　　18日下午，参与“粤菜师傅”比拼的七位选手在自家厨房自选食材进行烹饪，来自广东省厨委会、广州酒家、广州大厦的大厨评委一一走访选手家中观摩料理过程并进行简单的指导与交流。最终，在近百名村民的注目下，湘籍媳妇张晓梅凭借着拿手好菜萝卜焖牛腩摘得冠军。据了解，该村在外从事餐饮行业的人数达500多人，占该村总人口的1/5，借助此次比赛有望能与广东省厨委会达成进一步的合作，通过着力实施“粤菜师傅”工程，打造“一村一品”，从而推动新平村的振兴发展。

　　据悉，作为广州市应急管理局定点帮扶的清远市清新区新平村，自2016年帮扶以来，广州市应急管理局结合新平村和贫困户实际困难，采取“公司+合作社+致富带头人+贫困户”方式，发展村内产业项目南瓜、红薯种植、台湾泥鳅、黑山羊养殖等6个，发展长期收益项目光伏发电站、水电站等5个。三年来，新平村基础设施、人居环境、贫困户生活水平得到了全面改善，村集体年纯收入从2016年的4.6万到如今的超过13万，贫困户年人均纯收入超过9000元，74户贫困户全部达到脱贫标准。借助元宵佳节，此次活动也成为了新平村在脱贫路上的一次成果展示。

　　赛后，该村还准备了醒狮表演、歌舞表演、乐曲演奏、猜灯谜以及大合唱等节目，通过晚会的形式，为到场的村民献上了元宵节祝福。（此稿件来源于：央广网）